不论有没有看过莎士比亚的威尼斯商人,光说出水城威尼斯这个名字,就感到了意大利的浪漫。如果只有一天时间,一位外国游客会用什么姿势玩威尼斯呢?我跟随一名外国背包客逛威尼斯,看看她在一天时间里,是如何去体验原汁原味的威尼斯味道的呢?
一大早,我们从意大利米兰乘火车前往威尼斯,在Trenitalia的网站上订票,几十欧元往返,有时候有折扣。意大利的火车看起来很随性,车头都是涂鸦。
从火车车窗看出去,一路都是意大利的平原和绿树,偶尔有小河,直到两个多小时后,眼前豁然开朗,看到了海,就知道我们接近水城威尼斯了。
威尼斯有两个火车站,接近市区的是威尼斯圣露琪亚(Venezia S.Lucia)火车站。
威尼斯是个难分淡季或旺季的城市,除了多雨的冬季,其它三季都有熙熙攘攘的游人,走出火车站,即使不是最繁忙的季节,也有很多来自世界各地的游客。
这里的交通工具就是船,大的渡轮就是巴士,小的快艇就是出租车,从火车站沿着大运河到市中心的圣马可广场,可以乘巴士,也可以步行抵达,如果只在威尼斯玩一天,当然是直奔码头车站坐巴士,可以在排队处旁边买票。
威尼斯最负盛名的就是圣马可广场,紧邻的有圣马可大教堂和总督府,以巴洛克混合哥特建筑风格为主,还伴有东方特色。
圣马可大教堂顶部的细节,描金的雕像,画着圣经故事,尖顶和米兰大教堂有些类似。繁复的大理石门槛,用了各种宝石的颜色,精致的雕塑,十分值得进去近距离看一看。而旁边的总督府外观看看不错,里面基本是空荡荡的。
带有星座雕塑的大钟,里面的星空模仿了青金石的蓝色。顶部带翅膀的雄狮,是威尼斯城市的标志。
圣马可广场旁边,有着历史闻名的弗洛里安咖啡(Caffe Florian),始于1720年,带着威尼斯历史的光荣,装潢优雅华丽,服务周到,意大利人的口味自然也不容置疑。
在三百年咖啡厅喝咖啡,吃茶点,自然是一口值千金。一杯卡布奇诺9.5欧元,约70人民币;冰淇淋蛋糕17.5欧元,约135人民币;更贵的是每位客人还要为门口演奏的乐队付6欧元的音乐费。
喝完咖啡,乘一次贡多拉,30-50欧元一个人,50欧元能让船夫带着你走街串巷,一直划到开阔的水域,看看威尼斯的各色教堂,著名建筑和叹息桥。
贡多拉船夫都穿着当地的条纹海魂衫,如果夏季太阳很大,还会像老电影里一样戴着草帽,为你高歌一曲,即使不会唱歌的船夫,也能为你吹上一支口琴。
细细长长的威尼斯水道两旁,都住着当地居民,很多都还开着小店,出售威尼斯的手工艺品,或意大利手工蕾丝。
意大利的教堂多,威尼斯更是集中着各种各样的教堂,一路上船夫都在不断介绍着记不住名字的教堂,好像每一座都很重要,每一座都很有名。对我来说,只觉得这个威尼斯最老的教堂稍微有些特别,墙角的水位线,留着深深的历史痕迹。
告别贡多拉船夫,可以乘船去玻璃岛穆拉诺(Murano)或者彩色岛布拉诺(Burano),前者可以参观威尼斯当地闻名的彩色玻璃工坊,后者可以拍到色彩丰富的当地民居,我们的朋友选择了玻璃岛。
登上玻璃岛穆拉诺,有许许多多的彩色玻璃工坊,让人眼花缭乱,很多工坊的地面都是彩色玻璃铺成的马赛克,写着工坊的名字。很多工坊都是家庭作坊,这件作坊里贴着意大利彩色水晶吊灯的设计图,工匠一边烧制彩色玻璃,一边塑形,工坊的温度略高于外面。
这位工匠在向我们演示如何用烫融化的玻璃拉一支玻璃马,烧得火红的玻璃看得人心惊,又担心它太快冷却,需要匠人冷静迅速地成型。许多工坊的前面就是商店,售卖这里手工制作的彩色玻璃制品。千万不要在第一家就看花了眼着急买,一定要多看几家,比比工艺和价格再买。
与工坊的少东家相聊甚欢,他介绍我们来到这家在当地口碑很好的餐馆,午餐时间,的确当地人很多,我们还等了将近半小时才有座位。等座位的半小时并不无聊,因为我们对吧台上的和餐厅里的各色玻璃制品都好奇不已,大拍特拍,这杯逼真的啤酒整个都是用玻璃做的。
餐厅里喝饮料的杯子也全都是当地手工制作的彩色玻璃杯,每个形状都不一样,造型不太讲究,非常随性。
海鲜看起来造型不像米其林餐厅那么精致,但份量和口味都是没话说的,海鲜意面和饮料加在一起,人均20-30欧元。
下午再坐船回到威尼斯主岛上,走街串巷,看看当地特色的民居,小桥,吃一支意大利闻名世界的冰淇淋筒(Gelato)买一买意大利歌剧中有名的面具。
威尼斯有许多自己设计制作面具的艺术家,走进他们的店就像走进一个奇幻的世界,每个店的风格都有所不同,各有特色。还有很多手工制作的小模型,小书房,小客厅,小家具……十分精致,集齐一套豪宅还是相当震撼的,价格也不便宜。
威尼斯有不少美术馆、艺术家,一些老建筑和老教堂也称为了艺术品展出的地方,有画家、音乐家、手工艺人、吹泡泡的行为艺术家和孩子们。当代前卫建筑师扎哈哈迪德,也在威尼斯的美术馆展出过。
威尼斯虽小,各大奢侈品品牌却不缺门店,而且各个品牌门店颇有特色,与威尼斯当地民居融为一体,高贵感和历史感并存。
普通的威尼斯人住宅,多数都在当地有一些小生意,或者从事旅游服务行业。每到多雨的冬季,威尼斯许多居民都会离开威尼斯去度假。
如果有幸能在威尼斯过夜,一定要在运河边吃一次浪漫的烛光晚餐,欣赏日落、往来的游船、迷离的灯光。
世界闻名的意大利美食并不仅仅是昂贵的米其林,更是指意大利料理的平均水准之高,在街边找家不那么冷清的餐厅,往往都不会失手。生拌的鞑靼牛肉配芝麻菜沙拉,酱汁鲜甜,菜香和肉的鲜美回味无穷;看似其貌不扬的墨鱼汁意面,也值得一吃。
意大利式的甜品没有英式贵族的甜腻,也没有法式大厨的高傲,而是家家户户的甜品都有妈妈的味道,温暖人心。
意大利男人尊重女性,热爱自己的母亲,几乎每个人的妈妈都能做一手好吃的布朗尼蛋糕,尽管风格形状口味各异,但都各有美味。因此,随便点一块布朗尼或巧克力蛋糕,都不容易点错。
如果有时间有精力,夜游这座桥城,走街串巷,仿佛是数百年前游学威尼斯的意大利贵族青年。浪漫水城的一天虽然短暂,只要把握好姿势,安排好项目,也可以玩得尽兴,体验地道威尼斯风味。
旅行,有时候不妨换一个角度,换一个玩法,体会一下其他人的感受,也会是一次特别的旅程。一天过得真快,外国游客的想法跟我们有些不同,威尼斯游玩的重点也有差异,或许我喜欢的地方,他们不太在意,留下了一些遗憾,但多了一份体验。
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